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Buon appetito - Der Chef empfiehlt

Herbst-Special

WIR BITTEN UM RESERVIERUNG.
Weiterhin können Sie alle Speisen, Getränke und Weine zum Abholen bestellen.
Preise in €

Oliven, Parmesan, Dip mit Brot / 8
Crevetten Rosé mit Aioli / 12,50

Kürbis-Suppe (Gebratene Blutwurst) / 12,50
Kürbis Suppe (Vegi mit Pinienkernen, Karamellisierte Zwiebeln) / 8,90
Burrata (Rote Beete Carpaccio, Balsamico Reduktion) / 15,90
Bresaola (Ziegenkäse Brûlée, Feldsalat, Orangenfilet, Walnüsse) / 18,90
Thunfisch Tatar (Wasabi Panna Cotta, Wakame Algen) / 19,50
Salsiccia Spieß (Auberginen Kompott) / 17,50

Spaghetti Hummer (Cognac Sauce, Estragon) / 24,90
Risotto Porcini (Steinpilze, Parmesan) / 19,5

Schweine Medaillons (Steinpilz-Rahm-Sauce, Risotto) / 26,90
Maishähnchen-Brust-Filet (Pflaumen-Rotwein-Sauce, Kartoffeln Püree, Saison Gemüse) / 24,90
Rinderbacken Geschmort (Rotwein-Sauce, Parmesan, Kartoffeln Püree, Saison Gemüse) / 29,50

Kabeljau in Filo teig (Erbsen Püree Füllung, Limetten-Sauce, Basilikum Öl) / 28,90
Zander Filet (Pommery Senf Sauce, Saison Gemüse) / 24,90
Thunfisch in Sesam Kruste (Wasabi Püree, Süßen Zwiebeln) / 33,50

Änderungen vorbehalten.

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